高級明太子

明太子の旨味を引き出すためのこだわり

国産の新鮮な原卵を厳選して使用することで、添加物の使用を抑えつつも、卵本来の風味を最大限に引き出すことができます。当店独自の調味液に1週間以上漬け込み、熟成させることで、明太子の深い旨味と独特の食感を実現しています。

一粒ずつがしっかりとした食感を持ち、後味がすっきりしているためご飯との相性も抜群です。

八雲亭の高級明太子は、贈答用にも非常に人気です。福岡の味わいをそのままに、大切な方へのギフトとしてお使いいただけます。お祝い事やお歳暮、父の日や母の日などの特別な日の贈り物として、多くの方に選ばれています。しっかりとした食感とまろやかな味わいで、どなたにも喜ばれる贈答品となるでしょう。

そのままお召し上がりいただくだけでなく、さまざまな料理にもご利用いただけます。シンプルにご飯にのせたり、パスタに加えて風味を楽しんだり、和風のディップソースにアレンジすることで、一層の味わいが広がります。調味液にじっくりと漬け込んだ深い味わいは、他の食材との相性も良く、料理の幅が広がります。

贈答用に

5,500円

厳選された高級明太子をたっぷり6腹詰め合わせました。気品あふれる木箱に入れてお届けするため、贈答用にぴったりです。上品な辛みと旨味が絶妙に調和し、口の中で豊かな風味が広がります。特別な贈り物としてぜひお選びください。

ご自宅用に

3,500円

高級明太子の3腹セットです。紙箱で取り扱いやすく、ご自分へのご褒美やちょっとした贈り物にご利用いただけます。ご飯のお供やお酒のおつまみにも最適です。

卸業者様・法人様からの大口注文も承り、個数やほかご要望にも柔軟に対応可能です。
当店の明太子をメニューに取り入れたい、卸売りをしたいなどのご要望にも柔軟にお応えします。
お気軽にご相談ください。

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